На протяжении всей истории мёд был самым ценным товаром. На самом деле, многие истории – даже библейские истории – ясно показывают, насколько ценится мед. Древним израильтянам была обещана земля, наполненная медом и молоком. Другие достоверные исторические записи показывают, что мед использовался в качестве лекарства многими древними людьми. Пчеловодство или практика содержания пчел началась в 700 году до н.э. Если все эти факты подтвердятся, то весьма интересно отметить, что большинство населения в одной только России, которые знают в чём польза мёда для организма человека, до сих пор не потребляют мед. Возможно, это потому, что они не понимают, насколько важен мед. Ниже приведены преимущества меда для здоровья человека, которые нельзя игнорировать:
Мёд от кашля или простуды
Сырой и чистый необработанный мёд был признан весьма эффективным средством от кашля и простуды. Он не только эффективнее, но и полезнее по сравнению с безрецептурными сиропами от кашля. Доказано, что одна разовая доза меда значительно уменьшает секрецию слизи и кашель. Лучшая дозировка меда от кашля – от половины до 2 чайных ложек перед сном, и это относится к любому возрасту.
Мёд мощный источник антиоксидантов
Мед – это источник энергии, когда речь идет о выработке антиоксидантов в организме. Это помогает организму вырабатывать высокий уровень антиоксидантов, необходимых для устранения свободных радикалов, которые вызывают заболевания в организме. Мед, будучи естественным усилителем иммунитета, помогает организму противостоять болезням. Он содержит полифенолы, которые являются очень мощными антиоксидантами, ответственными за минимизацию риска таких заболеваний, как рак и проблемы с сердцем. Исследования доказали, что мед чрезвычайно увеличивает уровень полифенолов в организме. Пациенты, которые принимают несколько ложек меда в день, получают огромную пользу для здоровья, в отличие от тех, кто этого не делает. Другие борющиеся с болезнью флавоноиды, содержащиеся в меде, включают: хризин, пиноцембрин и пиностробин. Антиоксиданты повышают уровень тестостерона, убивают многие типы раковых клеток и соответственно повышают активность ферментов.
Аллергия на мед
В дополнение к укреплению иммунной системы организма, мед богат пчелиной пыльцой, которая обеспечивает естественное облегчение аллергии. Это также защищает от инфекций. Компонент пыльцы в сыром меде защищает организм от аллергических реакций на пыльцу. Люди, которые имеют аллергию на пыльцу и другие вещества, испытывают огромное улучшение, когда они потребляют сырой мед. Различные исследования, проведенные в 2013 году, показали, что у тех, кто принимал больше меда, улучшился иммунитет в течение 8 недель. Одной из проблем аллергии, которую мед помогает вылечить, является аллергический ринит, который обычно характеризуется чиханием, зудом, слезящимися глазами и другими симптомами. Обработанный мед не содержит пыльцу и, следовательно, неэффективен в профилактике или борьбе с аллергией. Сырой мед, поэтому, является лучшим выбором в этом случае.
Мед перед сном можно кушать
Те, кто страдает от недостатка сна или бессонницы, теперь могут с радостью узнать, что мед перед сном можно есть, он является хорошим решением этой проблемы. Мелатонин, который является отличным стимулятором иммунной системы и строителем тканей организма, вырабатывается в огромных количествах, когда вы употребляете мед перед сном. Недостаток сна увеличивает восприимчивость к некоторым серьезным проблемам, таким как диабет 2 типа, артрит, гипертония, инсульт и болезни сердца. Когда вы принимаете мед перед сном, запасается гликоген печени, который, в свою очередь, помогает мозгу расслабиться, а не запускать поиск топлива. Этот поиск топлива является причиной бессонницы.
Мед для борьбы с диабетом
Было доказано, что сырой мед помогает предотвратить развитие диабета. Кроме того, пациентам, страдающим диабетом, рекомендуется принимать мед в дополнение к лекарственным препаратам, поскольку он повышает эффективность лекарства. Сырой мед при добавлении с корицей обеспечивает здоровый уровень сахара в крови. Это также помогает устранить некоторые условия, такие как прыщи и гингивит.
Мед заживляет раны, ожоги и язвы
Мед использовался в качестве целителя на протяжении веков. Это превосходное антибактериальное средство с отличными способностями заживления ран. На самом деле, во многих больницах используются медовые повязки, так как они эффективны как средство для оздоровления организма. Другие исследования показали, как мед реагирует с жидкостями организма с образованием перекиси водорода, которая создает среду, которая препятствует росту бактерий. Вы можете использовать мед для лечения телесных ожогов, нанося его прямо на рану. Вы также можете нанести его на повязку, которую следует заменить через 24–48 часов. Язва является распространенным заболеванием, поражающим буквально миллионы людей во всем мире. Многие страдают, не зная, что мед эффективен при лечении многих видов язв. Мед был использован и доказал свою эффективность в уменьшении размера, запаха и боли при тяжелых кожных язвах.
Мед борется с лишним весом
Существует сильная корреляция между потерей веса и потреблением меда. Исследование, проведенное Государственным университетом Сандего, показало, что те, кто заменил сахар медом, не набирают лишний вес и их кровяное давление значительно улучшилось. Другие исследования также доказали, что мед подавляет тягу к еде, и это действительно помогает тем, кто пытается похудеть.
Мед естественный источник энергии
Сырой мед состоит из 80% натурального сахара, около 18% воды, а оставшиеся 2% состоят из минералов, пыльцы, белка и витаминов. На самом деле, мед называют идеальным топливом для бега. Неудивительно, что те, кто занимается спортом, регулярно потребляют мед. Мед идеален, так как он обеспечивает легкое поглощение энергии. Вы должны принимать мед утром и до тренировки. Специалисты по спортивному питанию и физическим упражнениям в Мемфисском университете рекомендуют мед как один из лучших углеводов, которые следует принимать перед тренировкой. Это сопоставимо с глюкозой, которая обычно доступна в коммерческих энергетических гелях. Сырой мед не только идеален перед тренировкой, но и идеален для восстановления после тренировки. Фактически, большинство блюд после тренировки и перекусы для тренировки идут с сырым медом. Вы должны включать мед в свой ежедневный рацион, чтобы пользоваться его огромной пользой для здоровья. Сырой мед – лучший выбор, так как он не содержит никаких дополнительных веществ и не подвергался пастеризации, которая убивает пыльцу, содержащуюся в сыром меде.
